今年國內旅遊最具話題討論性的莫過於台灣東部花蓮瑞穗，其中主要原因之一是春天酒店集團投資興建的溫泉度假酒店隆重落成，帶動不少當地觀光活絡，2016年夏天我們第二次到瑞穗旅遊下塌松邑莊園，開車途中看見偌大開發建案坐落在寧靜小山城，心中悠然升起一股煩惱，這是鄉民想要的開發建案嗎? 也許是我想太多，說不定五星酒店可以為小鎮帶來更多觀光財跟經濟流通，工作機會，對後山居民來講未嘗不是件好事。
2016年，我們下塌瑞穗松邑莊園的文章，這邊也跟大分享，照片跟文字成熟了許多 : 2016夏天的松邑莊園。
新開幕穗一晚民宿全外觀。
非常衝突的裝置藝術，白色浴缸與綠地的強烈對比。
天空好藍，樹好綠，空氣好清新。
一樓客廳旁邊的小廚房，只開放給管家使用，禁止客人使用。
隔天七點早晨，管家已經開始為房客準備早餐。
環保民宿，連續住宿若不需要整理打掃，每晚可折一百五十元房價，WIFI 密碼也寫在牆壁。
室內花車展示當地農產品跟茶包。
一樓室內的交誼廳，長餐桌是吃早餐看書聽音樂的地方。
長廊規劃三間客房。
我們當晚入住的房間102。
客房一隅。
全開放式的浴室跟廁所。
簡單的小吧台。
莊園跟穗一晚有小高車接駁，下雨時更方便。
夜晚的穗一晚還有另一種美。
本館莊園的氣勢。
坐落山林間的優雅樣貌。
從三樓俯瞰游泳池。
2019的夏天開頭，規劃好友們的東部探索之旅，郭大跟我二人連續七年在夏天安排五天到一周時間走訪台灣宜花東，每年一模一樣的行程路線安排，從不讓我們厭倦，就像探訪老朋友般的心情落實。今年六月三十日啟程至最後一天，我們照慣例訂了瑞穗松邑莊園住宿，提早三周聯絡少東吳先生，還是晚了半步，松園這邊只剩下兩間客房，所以安排我們改到附近走路五分鐘新開幕的「穗一晚民宿」，2018年夏天來松邑莊園時已經聽說新建案民宿正在動工，沒想到今年回來的時間這麼湊巧，新民宿已經開始接待旅客入住。
本館莊園停好車，管家用小高車載我們到穗一晚民宿，車程拐兩個小彎一分鐘不到，眼前綠樹高聳筆直，草坪綠意盎然，中間灰色餔石步道平等對切視覺畫面，頓時讓我置身歐洲別院度假的心情，緩緩跟著管家步入大房子，右邊一座露天白色歐系大浴缸坐在青綠色草地上，停下我的腳步，望向浴缸，思考設計師的來由跟創意為何 ? 綠白對比色系一點也不違和，好比天與地的對話。
感應卡打開別院大門，眼前是交誼客廳跟小廚房，還有通往二樓的摟空木質樓梯，清一色工業風裝潢設計是年少文青族最愛，旁邊還有花車展示各種瑞穗當地商品跟店家製作的香牌，沒有銷售員管理的花車，全靠遊客百分百信任度的誠實商店。
我們的房號102靠近一樓底部，長廊是落地玻璃區隔與外界可以觸摸的距離，外頭綠地跟歐式火爐就像明信片歐洲森林才有的畫面，一切營造得好自然，靠近我們的生活，客房簡約呈現，一張加大大床，紅沙發跟鐵製閱讀燈，矮凳子小的好像只可以放兩碗泡麵，想看電視只要開啟投影機，直接投射在大床對面白色牆壁，關上燈，挖~~好大的電視螢幕就在眼前，簡約的客房提供旅遊所有需要的備品，茶包，熱水機跟礦泉水，浴室採用連通設計貫穿泡澡浴缸跟盥洗區，白色大浴缸很迷人，不知為什麼對白色浴缸有種崇景迷戀的嚮往，一種投射性的反應讓我必須躺在尚未注水的浴缸一會兒，那怕腦海中翻過幾頁詩篇都好，時間就該浪費在這上面。
不管以高貴悠閒度假風走向的松邑莊園本館也好，或是簡約時尚工業風新開幕的穗一晚民宿也罷，朋友問我為什麼沒有選擇新開幕的春天溫泉酒店，對我來講，朋友是老的好，地方是懷念的歸屬，相信很多人選擇飯店的理由一定跟自己個性與喜好相投，才會做出選擇，回到松邑莊園就像探訪老朋友般的心情，看著開業四年多的莊園別院維護的跟新開幕一樣，親切問候的管家及熟悉的環境，就好像回到第一次來這邊時的模樣，這些年許多朋友看過我的推薦介紹來到瑞穗松邑莊園住宿，享受著山林泉水泳池，雙手攤開擁抱小鎮美景，下雨時，躲回餐廳聽雨聲，白霧降臨，眼前綠意轉朦朧，大太陽下，撐開遮陽傘，在沙灘椅上攤直發呆，很多大飯店不想做的事情，在這邊可以毫無忌憚的抒發自我，坦然面對。
隔天起個大清早，碰見一對入住七天六夜來自台北土城年紀與我相仿的年輕夫妻，聊天時提到瑞穗給我們的感覺跟為什麼不選擇各方面都不缺的五星度假酒店，理由跟我一樣，軟體營造的氛圍不是建築搭建可以給予的溫款感受，一句話道盡了懂生活過日子的旅人心思，這幾年走訪不少地方，住過各式各樣的旅館民宿，花蓮瑞穗松邑莊園一直是我最常跟朋友推薦的所在，因為這邊沒有壓力與人聲吵雜，只想讓自己放慢腳步，輕聲說話，浪費時間，連空氣跟氣氛也讓人感覺甜甜地。
【穗一晚】
花蓮縣瑞穗鄉溫泉路三段二巷77號。
03 8870100
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