JP愛分饗

太熱鬧 ! 太有趣，一輛輛三輪車後面拖著攤車，先在舊城區工人路邊上排隊集合，然後一聲令下，排隊駛進夜市廣場，井然有序，車輛一停好，不到三分鐘，升起爐火，鐵鍋快炒，各式各樣的香氣從四面八方齊發，各方人潮快步移動聚集於此，每個攤販前聚集滿滿等待餵食的人們，選定一家賣串燒的烤鴨腸，三十串賣十塊錢，一把一把地賣，挑一把鴨腸，再一把牛肉，加起來二十五，師傅一手鐵片，一手俐落地將整串鴨腸在平底鍋上左翻右壓，感覺好像老師傅製香的樣子，散開如一把扇子，也像竹掃把，孜然粉，麻辣粉，辣椒粉，胡椒粉齊下，口味濃烈噴火，師傅問好吃否?辣度行吧 ?直回都好，快速奔向堆對面看起來舊舊的雜貨攤要了兩瓶百威啤酒，咕嚕咕嚕直往肚子灌，暢快有爽。

三月底，首次造訪海寧開會，第一晚也是到閒晃，可是今天特別好玩，也許天公作美，給了一個春天涼爽夜晚，叫了兩三輪車到南關廂，夜晚的南關廂美呆了，原來夜晚才有這麼多人，運河邊上滿滿品杭州龍井的客人，悠閒無比，夜晚的涼風吹來，心情非常輕鬆，原來海寧的夜晚比白天好玩。