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結束天津場台灣溫泉推介會,我們驅車前往市區一日遊,當晚下塌市區酒店,請來天津當地朋友寶珠領隊,帶我們到一個遊客不會到訪的回族涮羊肉店晚餐,身為不懂事沒見過世面的觀光客,只差一秒鐘,差點被打出餐館,因為我們肚子太餓,在天津狗不理包子外帶一些出來,一走進餐廳,馬上拿出來吃,立即被寶珠嚴厲制止,回頭看見老闆用凶狠肅殺眼神看著我們,原來在這邊不可以吃大肉(豬肉),今天上了一堂課,出門在外,必須時時刻刻警惕,這回若沒寶珠立馬制止,我們真的會被群眾打出門。
寶珠帶我們來的這家涮肉店,是我目前為止吃過最好吃的涮羊肉,來自蒙古吃藥草長大的羊肉吃起來帶著些微不惹人厭的羊肉味道,羊腎子,黃喉,烤羊肉串跟半筋肉,再來一點天津西紅柿切盤蘸白糖,寶珠說在天津吃涮羊肉有標準規格,過於在乎個人衛生的,不適合吃火鍋,涮羊肉就是要很多雙筷子在大鍋裏一上一下,涮著肉片,鍋頂冒著金屬氣味的木炭香,享受大夥兒熱熱鬧鬧團聚,才是涮羊肉最大的樂趣。
吃火鍋吃前,寶珠帶我們到天津舊城區”五大道”逛逛,我對大理道印象最深刻,古老的洋房,每幢獨具特色,其中穿插幾家小小不起眼的菸酒小舖或天津煎果子小店,一整天掛著濃厚霧霾,看不見高樓大廈頂端,反而讓我們看見天津隱隱約約的古老氣質之美,來到世界三大摩天輪的”天津之眼”高架矗立於海河之上,遠處高樓霓虹,閃耀訴說著這城市過去輝煌歷史。
這回造訪天津沒能好好地看仔細,未來我們一定會安排時間再訪天津,也讓天津好好地認識我們。
JP愛分饗
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