JP愛分饗

生活中時常要有刺激性的因子逼迫我們向前，不管願意不願意，就像潮水向岸上推波，擋都擋不了。
今天有些事情要處理，從台北西岸到東邊，南方到北界，處理工作同時，造訪小吃美食讓我不感覺孤單乏味，也增加生活樂趣，今天就不管熱量指數跟肚皮膨脹線條，按照雷達搜尋一路吃喝去。

周記肉粥

電話 : 02 23025588

地址 : 台北市萬華區廣州街104號

營業時間 : 06:00 ~ 16:30，店休不固定，建議要去之前先打電話詢問，以免白跑一趟(親身經驗)。

#周記肉粥
兩周前的平日，興沖沖跑去龍山寺想吃旁邊的周記鹹粥跟紅燒肉，結果沒有理由拉下鐵門不營業，好多日本觀光客撲空，今天早上再訪周記，用餐環境之雜亂，室內空氣渾沌不清，雜味滿天，充斥著讓人感覺不舒服的氣味跟聲響，老店員大聲喊著"修喔修喔"魚貫於窄小的店面，找位子坐下的客人，東一堆西一堆，排隊外帶的小人龍彎彎曲曲影響人行道路人。
快速點一些招牌必吃肉粥跟半肥瘦紅燒肉，粉肝跟鯊魚煙，三口併兩口，呼嚕呼嚕往肚裡倒，實在沒有一絲心情好好品嘗期待已久的老味道，短時間內，不可能再訪，反正也不差我一個。

好味老店

電話 : 02 23083694

地址 : 台北市萬華區康定路302號

營業時間 : 10:00 ~ 18:30，週日到17:00。

#好味老店
轉個彎進去觀察好多次的小店，最有名的是珍珠餛飩，小小一顆，圓圓滾滾，看起來非常討喜又可愛，之前路過看到裡面好多客人，經營年歲比我還要多幾個年頭，點一碗珍珠餛飩麵，店家使用電池爐大火煮麵條跟餛飩，跟使用瓦斯明火的店家不同，細陽春麵俐落彈性跳躍，熟度實在好得沒話講，小個頭餛飩鹹香扎實，鹹度剛剛好，清湯頭對了味精，味精這東西見仁見智，我是不反對，可好像加了有點多，整體味道都不錯，只是我吃完感覺嘴巴裡面壓力很大，路邊吐了一大泡口水才感覺好一些。

施家麻油腰花 | 滷肉飯

電話 : 02 27285112

地址 : 台北市信義區松山路538-2號

營業時間 :11:00 ~ 23:00，周一公休。

#施家麻油腰花 #滷肉飯
上週跟好朋友在圓山花博聊天討論台北好吃的滷肉飯，希望大家提供我一些名單，其中施家被推薦的人數最高，所以我從板橋直飛永春捷運站，接著步行大約四百公尺，市場圈的施家滷肉飯，早些年已經吃過一回，沒再上門光顧的理由很簡單，就是裡面的空氣充滿著蟑螂蛋味道，這味道對於對吃稍微講究的人來說不陌生，我給自己找一個理由，提起勇氣再次上門回味那碗讓人作夢都會發笑的滷肉飯，市場區的攤位想要徹底根絕蟑螂老鼠，恐怕比登天還要難，於是今天下午是我人生二訪施家，為了一碗滷肉飯跟麻油腰花湯。
施家滷肉飯的決勝點在於滷汁肉燥，白飯非常一般，對比其他店家沒有特別優勝之處，施家滷肉切長條，入口時尤其可以感受一股黏稠豐富的滷肉味，不單薄，滷肉飯講層次過於矯情，好像自己很厲害硬生形容詞，施家滷肉飯活生生比其他攤位還多一份味覺的感受，至於麻油腰花好吃不好吃，我想要找到比施家還厲害的，應該很難。

Sharetea 忠孝旗艦店

電話 : 02 27117008

地址 : 台北市大安區忠孝東路四段221號

營業時間 : 11:00 ~ 22:00

#Sharetea #楊枝甘露
看到網路楊枝甘露的廣告，路過忠孝東路不買一杯說不過去，加上品牌公關大使又是本人景仰的哥哥兼前輩，周日下午的生意還不錯，來一杯最愛楊枝甘露嚐嚐，果真正中下懷跟我想的味道一模模一樣樣，我也會做讓人豎起大拇指的揚枝甘露，跟飲品加入一樣的材料，喝完這一杯，以後夏天我就不自己動手做了。

力量拉麵 (安和店)

電話 : 02 27322925

地址 : 台北市大安區安和路二段165號

營業時間 : 11:30 ~ 15:00，17:00 ~ 21:30

#力量拉麵

我將日系拉麵的營業方式區分兩種，一種是客戶進門，店員們齊聲高喊日文的歡迎光臨，整家店呈現非常熱鬧活力滿分的氣氛，第二種是老版或店長在內場安安靜靜地煮麵，外場親切小聲招呼貴賓入座，送上熱茶或冰水，很多只有吧台座位的拉麵店較多屬於第二種，也是我比較喜歡的氛圍。

安和路力量拉麵在第一與第二交界的灰色地帶，獨身前往吃麵，店裡一男一女，一人煮麵一人招呼，店內只有五個客人，推門進去停頓幾秒才有人問候招呼，小到可以半秒掃過整家店的地方，感受不到任何歡迎客戶上門的氣氛，所以我將力量拉麵歸類在第三勢力，單薄生意普通的那種。

第二種拉麵店之前在開平餐飲學校對面有一家，已經停業多年，之前只要營業時間門口常常大排長龍，店內的用餐氣氛跟拉麵都是上乘之選，昨天一邊吃麵，腦海中浮上這家拉麵店過去的景象跟回憶味道，點一碗『特製濃雞白湯拉麵』，特濃雞骨高湯混合養生中藥燉煮出不油不膩，味道鮮美香純，厚切的雞胸肉片是低溫烹調處理，吃起來很嫩很軟，可是沒有味道，不懂為什麼要用這種方式來呈現，對於這碗沒有特色的拉麵我還是相當尊敬，整碗吃光光。